19 junio 2009

0 En el Hotel: Soy Director de Hotel



Llevo años diciendo que nunca llegaremos, los directores de hotel, a calcular el daño que hizo Peter MacDermont a la profesión. Director del hotel de la serie de los años 80 "HOTEL", hombre de buenos sentimientos, inteligente, atractivo y de grandes recursos que le permitían dirigir el hotel con éxito por complicada que fuera la tarea. Su buen hacer lo convertió en dueño del hotel tras el fallecimiento de su propietaria que se lo dejó en herencia. Además, propietario de un precioso Porsche 911 descapotable y con una preciosa y eficiente secretaria que estaba enamoradísima de él. Después de la serie todo el mundo cree que somos como Peter y la realidad es otra muy diferente.

Cuando les pregunto a mis alumnos el primer día de clase por qué quieren ser Directores de Hotel, casi nunca pronuncian una palabra mágica sin la que esta profesión se convierte en un puente a cualquier otra, y es VOCACIÓN.

Este artículo, que rescato del Grupo de Facebook "Soy director de hotel" , narra las tribulaciones de un director de hotel.

Soy director de hotel, y se me pide: Tener una maestría en Contabilidad,
Relaciones Públicas, Marketing, Administración de Empresas, Ciencias de la
Computación, Comercial dicharachero, conocedor de chapuzas y mantenimientos varios, experto en micro y macro limpieza, psicólogo de personal descontento, y capacidad como telefonista y mecanógrafo (léase niño de reservas...)

No he hecho Ingeniería Civil pero sé cómo se puso hasta la 1ª piedra de mi
hotel, y por supuesto, por qué se produce cada grieta del edificio; se varios
idiomas sobre todo Swahili, y el de los gritos de personas fuera de si...

Soy director de hotel, claro que recuerdo la reserva que usted me hizo hace
dos años, aunque usted no recuerde su número de confirmación y crea que se hizo
bajo un apellido que comienza con "T"... Y no es ningún problema conseguirle
siete suites comunicadas al lado de la piscina en área de no fumadores y cada una de ellas con dos camas King size, y vistas al mar, y estoy totalmente de acuerdo con usted, que es mi culpa que el hotel no tenga zona para aterrizaje de helicópteros...

Soy director de hotel. Claro que es obvio para mí, que cuando usted hace
una reserva para viernes en realidad la quería el sábado, y si tengo el hotel
lleno... por Dios!!! como no voy a construir un par de habitaciones mas para
usted y de las buenas!!! y además free... que me las pide mi regional para su tía 2ª, o sino el comercial, para esa supercuenta tan buena que nos hace 2 o incluso más RN al año...

Soy director de hotel y por eso entiendo muy bien que su empresa
"Palitos S.A." es un basto imperio que me puede llevar a la quiebra... Claro que estoy mintiendo cuando le digo que ya no quedan plazas en la tarifa barata.

Soy director de hotel, y claro que soy capaz de saludar y atender perfectamente a tres de mis mejores cuentas, contestar a la vez a 12 llamadas, (una de ellas de mi jefe pidiéndome ese informe que no corre prisa, dice; y me da 10 u 12 minutos para ello...) y decirle a la vez al de mantenimiento que corra a arreglar la gotera de la 1034 donde le espera la gobernanta llorando porque otra vez saldrá tarde...

Soy director de hotel y mi puerta está siempre abierta, y si mi personal decide interrumpirme con frases cortas o monólogos a cualquier hora del día, cuantas veces haga falta, dejo el informe del jefe y les atiendo pacientemente...

Soy director de hotel... Siempre sé donde encontrar una solución para cada
uno de los 7 problemas por hora que surgen en el día a día, sean posibles o
imposibles, y escuchar al recepcionista que quiere un aumento de categoría, o
al maitre que lo quiere de sueldo, o al jefe de recepción que le gustaría trabajar algo menos de 14 horas al día.....

Soy director de hotel y también me hago responsable por la mala comida que
le han dado, distinguido cliente, en el avión, por los excesos de trafico aéreo,
por huelgas, por pinchazos de ruedas en el alquiler de coches, por el clima, por
la localización de los hoteles, por el tipo de cambio y hasta por la economía
nacional. .Nunca me siento molesto u ofendido porque después de haberme pasado más de media mañana atendiendo su queja, me dice que no va a volver a ningún hotel de la cadena porque el recepcionista atendió el teléfono a la vez que a usted....

Soy director de hotel y me encanta cuando todo mundo asume que viajo a cualquier lugar del mundo "de gratis", y cuando pretendo aprovecharlo la gente
dice que no está bien, y asume que gano millones en este trabajo... Jamás recibo
descuentos en una agencia de viajes... pero eso sí, si usted me pide la tarifa
de descuento para agentes de viajes, auque se llame Viajes” El medio pelillo”, o trabaje en el Hipercor, y le digo que no puedo porque es feria... entonces me incluyen en la lista negra de hoteles non gratos...

Soy director de hotel... No se preocupe en decirme las fechas que quiere
para su estancia, que ya sé leer la mente... y de inmediato tengo las reservas
en mi bola de cristal antes de que usted me lo llegue a decir... En fin, yo
sonrío, empatizo, simpatizo, consuelo, engatuso, cambio, subo, bajo, canto, bailo y arreglo la impresora... Y ni se me ocurre tener ojeras o no estar impecable, soy la imagen de mi hotel !!

Soy director de hotel


Como dice mi ex-alumno, ex-compañero, amigo y grandísimo
profesional, Alfonso Caballero, a colación de este artículo:


" En Madrid por lo menos 1500 RN´s, y tengo un precio en el
Abba de 60,00€ en AD e IVA incluido, ¿¿me lo puedes mejorar??"

A lo que tu respondes con tu gracia sevillana:

"Mejorar no hija, pero ya te llamo yo cuando venga mi
madre a verme y me haces la reserva tú ¿vale?"

Imposible explicarlo mejor. Qué hábil estuvo Silken al fichar al mejor director comercial del momento.

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